チーズハンバーグ
昼間のテレビ番組でつばめグリルのハンバーグが紹介されていて、とてもとても美味しそうだった。
こんど食べに行こうよ♪ と言い合うくらいに美味しそうだった。
「こんど」がいつになるのかは、彼次第なんだけど…
そんなこんなで、晩御飯の買い物に行かなければいけない時間になって。
「メニューは何にしよう?」
と聞いたら。
「はんばーぐ」
と、速攻で返事が返ってきた。
いつもは「なんでもいい」とか「肉」とかしか言わないのに…珍しい。
よほど、昼間に見たハンバーグが印象的だったとみえる。
合挽き肉を半額でゲットして、ごキゲンでタネをこねながら、ふと。
よく考えたら、ハンバーグを作るのは久しぶりかも…
って思ったら、なんだか楽しくなってきて。
普通のハンバーグだけじゃつまんないなぁ、って思えてきたので。
先週、ラザニアもどきを作った時の残りのチーズを入れてみることにした。
表面に乗せるのは、オーブンを使わなきゃイイ感じに仕上がらないような気がしたので。
無謀にもタネの中にチーズを埋め込んだ。
爆発する危険性 > オーブンを使う手間
って感じ?
結果、爆発せずにうまく仕上がってホッとした。
我ながらイイ火加減。 なんてね。
彼のウケも上々で、ひとひねりしてみた甲斐があったな、と。


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